Ayam geprek Awondis dibuat dari bahan pilihan dan diolah menjadi resep ayam geprek yang enak, lezat dan istimewa. Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam membuat menu ayam geprek Awondis dan sambalnya adalah sebagai berikut


Komposisi bahan ayam geprek

  1. Daging ayam segar
  2. Tepung terigu
  3. Merica
  4. Garam
  5. Jeruk lemon
  6. Kaldu bubuk
  7. Bawang putih bubuk
  8. Baking powder
  9. Minyak goreng
  10. Tepung maizena

Komposisi bahan sambal ayam geprek

  1. Cabe rawit segar
  2. Minyak goreng
  3. Bawang putih
  4. Garam
  5. Kaldu bubuk

  • Tidak ada penambahan zat pengawet atau bahan lainnya selain dari bahan yang tertera di atas
  • Untuk lalapan tersedia beberapa pilihan yaitu daun selada, timun, kol, dan tomat